这种表面长得像蛇鳞的生果，因而它就被叫做蛇皮果。蛇皮果的原产地是在东南亚，后来引进国内栽培以及出售，在超市咱们偶然仍是能看见它的身影的。

　　蛇皮果虽然在咱们这儿是不常见的，但在东南亚区域人们可是常常食用它的。有许多人对它仍是不了解，也没有吃过它，可是咱们要知道它的营养价值是非常高的。

　　有很多人第一眼看见它的姿态就会觉得很是惧怕，就不敢去测验，但其实蛇皮果的果肉是非常的爽脆的，带有淡淡的甜美的滋味，要注意其外壳是又薄又硬的，剥的时分要当心，不要划到手指了。选择的时分也能够选择老练一点的果实，这样滋味会更好。

　　蛇皮果的钾元素以及果胶的含量是非常丰厚的，被美称为“回忆之果”，对咱们的大脑回忆是非常有利的。

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